Văn Hóa Phật Giáo » Ẩm thực Chay
Canh bí đao
1/6/2013
1.184

- 1 trái bí nhỏ
- 8 oz nấm trắng hay nấm gì mình thích
- Gia vị: Muối, ngò, tiêu, bột nêm hoặc Miso hay Tekka
Cho 3 quarts nước vô nồi 5 quarts, bắt lên bếp nấu nôi
Trong khi chờ nước sôi, bắt chảo xào sơ bí với ít muối, có thể xào với dầu hay không dầu tùy sức khỏe của mình, nếu khô quá thì rưới chút nước vô xào, khi nước sôi đổ bí vô nồi nước trên
Tiếp tục xào tiếp nấm với ít muối cho đến khi nấm ra nước, rồi cũng đổ vào nồi trên, không đậy nắp nồi để nước được trong, nếu thích đậy nắp cho chín lẹ thì tùy chọn, khi thấy bí trong và mềm thì chín, khoảng 15-20 phút, nêm nếm gia vị cho vừa với khẩu vị mình là được. Ăn với cơm thêm một món mặn chay nữa là có một bữa cơm thiệt ngon miệng
- Canh chua mì căn vò viên
- Canh chua chay Hy Vọng
- Canh Chua Chay Hồng Hương
- Canh chua chay
- Canh chua bầu nam việt quất chay
- Canh cải xoong cà rốt
- Canh cải chua
- Canh cải bẹ xanh
- Canh cà rốt khoai tây
- Canh cà rốt cải thảo
- Canh bún riêu Hàn quốc chay
- Canh bột mì chay
- Canh bổ dưỡng
- Canh bí rợ viên chay
- Canh bí đỏ
- Cải xoăn xào tỏi
- Cải thảo ngâm chua ngọt
- Cải rổ xào
- Cải ngồng xào nấm đông cô xốt dầu hào
- Cải chua xào thập cẩm chay
- Cải chua kho
- Cải bẹ trắng xào nấm đông cô
- Cách làm Mơ muối lâu năm
- Cách làm dưa leo muối
- Cách làm chao
- Cách làm chanh muối lâu năm
- Cách chiên đậu hủ
- Các loại rau luộc ăn rất ngon :)
- Cà tím xốt me
Thông Báo Số Tài Khoản Của Chùa Ba Vàng
Xem chi tiết
Chùa Ba Vàng Tổ Chức Lễ Chúc Thọ Nhân Dịp Đầu Xuân Kỷ Hợi
Đức Thế Tôn có dạy: “Bách hạnh hiếu vi tiên”,...
Gần 30.000 Phật Tử Dự Lễ Khai Pháp Đầu Xuân Kỷ Hợi Chùa Ba Vàng
Vào buổi chiều ngày 08/01/Kỷ Hợi (tức ngày...
Chùa Ba Vàng Sự Kỳ Ảo Giữa Thiên Nhiên Và Con Người Những Ngày Đầu Xuân Kỷ Hợi.
Chùa Ba Vàng là sự kết hợp tuyệt hảo giữa trời,...
Đến thời điểm này, tất cả các công tác chuẩn bị...
BQT xin gửi tới quý Phật tử và các bạn những hình...
Trời đã về đêm, không khí trên núi ngày càng lạnh...
Văn hóa dòng họ từ lâu đã trở thành nét văn hóa...
Đến thời điểm này thì tất cả các công tác trang...
Ban Ẩm Thực Hoan Hỉ Phục Vụ Đại Lễ Khai Hội Xuân...
Chư Tăng, Phật tử chùa Ba Vàng từ thiện tại Hạ Long
Đợt mưa bất thường thời gian qua đã khiến cho...
Lễ Tưởng Niệm Tri Ân và Cầu Siêu Anh hùng Liệt sỹ Việt Nam
Sáng nay, ngày 27 tháng 7 năm 2015 (12/06/Ất Mùi)...
Khai mạc khóa Bồi dưỡng Nghiệp vụ Thông tin Truyền thông Phật giáo toàn quốc
Sáng ngày 26/04/Ất Mùi (12/06/2015) tại giảng...
Phật tử nhân dân huyện Lương Tài - Bắc Ninh tổ chức lễ kính mừng Phật đản
Sáng ngày 30/05/2015 tức ngày 13 tháng 04 năm Ất...
Khoá Tu Bát Quan Trai Mừng Ngày Khánh Đản An Lạc Thảnh Thơi
Ngày 26/05/2014 tức ngày 08 tháng 04 năm Ất Mùi,...
Tối ngày 26/05/2015 tức ngày 09 tháng 04 năm Ất...
Hoa vô ưu bừng nở trong lòng Phật tử, nhân dân đồng bào các dân tộc tỉnh Lai Châu
Tối ngày 21/05/2015 tức ngày 04 tháng 04 năm Ất...
Ngày Tu Bát Quan Trai - Lợi Ích Cho Cả Kẻ Còn Người Mất
Ngày 26 tháng 04 năm 2015 tức ngày 08 tháng 03...
Bộ Trưởng Bộ Y Tế Cùng Học Thiền Căn Bản Với Chư Tăng Chùa Ba Vàng
Chiều ngày 28/03/2015 tức ngày 09 tháng 02 năm Ất...
-
ĐỆ TỬ QUY
-
Truyện Tranh Quan Âm Thị Kính
-
Truyện tranh Nhân quả ba đời
-
Truyện Đại Thế Chí Bồ Tát Niệm Phật Viên Thông
-
Truyện Phật A Di Đà
-
Làm Chủ Vận Mệnh
-
Ý Nghĩa Phát Tâm Bồ Đề
-
Trì Giới Với Việc Vãng Sinh
-
Thiện Căn Với Việc Vãng Sinh
-
Phật Dạy Về Hiếu Đạo
-
Nhân Duyên Của Bệnh Tật
-
Lòng Tin Người Đệ Tử Phật

RADIO SỐ 7
Con Cần Có Người Biết Bao
7.740 lượt nghe

RADIO SỐ 6
Vô Thường Ơi
44.164 lượt nghe

RADIO SỐ 5
Dòng Thời Gian
46.727 lượt nghe

RADIO SỐ 4
Mừng Xuân Ất Mùi
31.394 lượt nghe

RADIO SỐ 3
Mừng Phật Đản Sinh
31.176 lượt nghe

RADIO SỐ 2
MỪNG XUÂN QUÝ TỴ
27.801 lượt nghe

RADIO SỐ 1
GIỚI THIỆU CHÙA BA VÀNG
32.966 lượt nghe